გამოიყენება საკვების მომზადებისთვის მაყალზე , ეკოლოგიურად სუფთა და ქარნულად გამომწვარი, არ აალდება , არ აქვს სუნი, წვის ეფექტურობა 3-5 სთ, ჩვეულებრივ ხის ნახშირთან შედარებით მინიმუმ ორნახევარჯერ ეკონომიური.